Recepty

Kuřecí prsíčka se smetanovo-sýrovou omáčkou

📊 náročné

Ingredience

  • Kuřecí maso prsa500 1
  • Pórek200 1
  • Červená cibule1 7
  • Česnek4 18
  • Červená paprika1 7
  • Paprika - zelená1 7
  • Tvrdý sýr na strouhání60 1
  • Smetana ke šlehání2 5
  • Maggi Zlatý slepičí bujon1 13
  • Rostlinný olej6
  • sůl1
  • pepř1
  • Těstoviny macaroni, mašličky, penne1

Postup

<p>
Cibuli najemno nakrájíme, kuřecí prsíčka nakrájíme na kostičky, stejně tak i obě papriky. Česnek nakrájíme na jemné plátky nebo nasekáme na drobno. Tvrdý sýr nastrouháme nahrubo. Pórek nakrájíme na kolečka.
</p>

<p>
Na oleji jemně osmahneme cibulku, přidáme nakrájená prsíčka a smažíme doměkka. Poté přidáme nakrájené papriky, česnek a rozdrobíme MAGGI Zlaý sypký slepičí bujón. Zamícháme a mícháme do doby, než zelenina pustí trochu šťávy.
</p>

<p>
Pak jemně okořeníme a přidáme pórek. Po chvíli pórek „slehne“ a celou směs znovu promícháme.
</p>

<p>
Když se zdá, že všechna zelenina proměkla, rovnoměrně polijeme smetanou, kterou necháme prohřát ze směsí a na konci posypeme strouhaným sýrem.
</p>

<p>
Čekáme až se sýr rozehřeje a poté odstavíme z plotny a podáváme s uvařenými těstovinami.

</p>