Recepty

Zapečené brambory s pórkem

📊 náročné

Ingredience

  • Brambory
  • Pórek1 7
  • Tvrdý sýr vcelku200 1
  • Šlehačka
  • Vejce2 7
  • sůl
  • pepř
  • Tuk na vymazání

Postup

<p>
Uvaříme brambory ve slupce skoro do měkka, oloupeme a nakrájíme na plátky. Mezitím si vymažeme pekáček, nakrájíme pórek na jemné kroužky a nastrouháme sýr.
Plátky brambor dáme do pekáčku, osolíme a opepříme, posypeme strouhaným sýrem a pórkem (obojím nešetřím), pak opět dám vrstvu brambor a proces opakuji. Nakonec vše zaleju šlehačkou s rozšlehanými vajíčky. Dám asi na půl hodiny zapéct.

</p>