Postup
<p>
Kotlety osolíme a opepříme. Opečeme na rozpáleném tuku a poklademe do pekáče pokladeného cibulí nařezanou na kolečka<br/>
Na zbylém omastku opečeme plátky šunky, poklademe jimi kotlety. Poklademe žampiony, zasypeme sýrem. Nakonec zakapeme sojovou omáčkou, zalijeme šlehačkou a cca 1 hod. zapečeme ve vyhřáté troubě.
Jako příloha se hodí vařené brambory nebo hranolky.
</p>