<p>
Žloutky utřeme s cukrem a ostratními surovinami. Nakonec vmícháme sníh z bílků. Pečeme asi na 200°C.
</p>
<p>
Ušleháme tvarohový krém a aby se nám lépe roztíral můžeme přidat trošku mléka, ale opravdu jen kapku, aby krém netekl. Krém natřeme na vychladlý korpus.
</p>
<p>
Polevu uvaříme a ihned ji nalejeme na krém. Necháme v ledničce ztuhnout.
</p>