Recepty

Kuřátková pochoutka

📊 náročné

Ingredience

  • Kuřecí maso prsa400 1
  • Vejce3 7
  • Hladká mouka40 1
  • Sojová omáčka3
  • Burské oříšky1
  • Orientální koření
  • Sádlo ()

Postup

<p>
Kuřecí prsa nakrájíme na větší nudličky a smícháme se sójovou omáčkou. Necháme odležet a zatím si připravíme těstíčko.
</p>

<p>
Vajíčka rozšleháme s trochou orientálního koření podle chuti. Přidáme jemně nasekané burské oříšky a zahustíme hladkou moukou tak, aby těstíčko ze lžíce nestékalo, ale pouze kapalo. Když máme těstíčko hotové, zalijeme jím připravené maso a promícháme.
</p>

<p>
Jednotlivé kousky nabíráme lžící i s těstíčkem a smažíme dozlatova na rozpáleném oleji.<br/>
Můžeme též do těstíčka přidat nastrouhaný sýr nebo šunku.

</p>