Maso na dovolenku

Maso nakrájíme , přidáme 1 balíček rychlosoli (dusitanová solící směs), 1 kg práškového cukru. Necháme odstát 24 hodin, občas promícháme. Dáme do sklenic a sterilizujeme od bodu varu 2 hodiny.



Vhodné na dovolenou.