Recepty

Krokety s tvarohom

📊 náročné

Ingredience

  • Polohrubá mouka
  • Kysaná smetana150 4
  • Petrželová nať
  • Černé koření mleté
  • Strouhanka
  • Tvaroh150 1
  • Máslo40 1
  • Vejce3 7
  • Olej
  • sůl

Postup

<p>
Tvaroh a vajcia zmiešame, pridáme rozpustené maslo, soľ, mleté korenie a múku. Urobíme valček, z ktorého krájame menšie kúsky. Každý kúsok vytvarujeme a obalíme v múke, vajci a strúhanke. Vyprážame v rozohriatom oleji, podávame s omáčkou.<br/>
Omáčka: Pochúťkovú smotanu ochutíme soľou, mletým čiernym korením a petržlenovou vňaťou.

</p>