<p>
Králíka nakrájíme na čtvrtky a pak ho vykostíme a maso překrájíme na větší kousky, které osolíme a necháme přibližně 15 minut odležet. Připravíme si zeleninu. Papriky rozpůlíme, nakrájíme na kostky. Cibule rozkrájíme na větší kousky. Žampióny omyjeme a nakrájíme na čtvrtky. Čerstvý zázvor oloupeme a nastrouháme na jemno. V pánvi rozehřejeme olej a nakrájené králičí maso na něm zprudka opečeme. Přidáme nastrouhaný zázvora krátce osmahneme. Potom maso podlijeme trochou vody, přidáme sójovou omáčku a dusíme na pánvi ještě zhruba 30 minut. K měkkému masu přidáme nakrájenou zeleninu, žampióny a krátce podusíme. Nakonec vmícháme na plátky nakrájený pórek.
</p>
<p>
Vhodnou přílohou je dušená rýže.
</p>