Postup
<p>
Králíka nakrájíme na porce. Bůček nakrájíme podél kosti na plátky. Oloupaný česnek utřeme se solí. Naporcovaného králíka i plátky bůčku potřeme rozetřeným česnekem a posypeme zázvorem. Maso dáme do pekáče, podlijeme vodou a podusíme. Když maso začne měknout, pekáč odklopíme a dopečeme v troubě při 230°C dozlatova.
</p>