Recepty

Sto let staré palačinky

📊 náročné

Ingredience

  • Mléko polotučné 1/2 l
  • Moučkový cukr
  • Rostlinný olej
  • Mouka pšeničná hladká
  • Vejce2 7
  • Sůl špetka

Postup

<p>
Do nádoby si dáme mléko, celá vejce, trochu soli, trochu práškového cukru a mouku a uděláme si řídké těsto. Omeletník rozpálíme, vymažeme máslem nebo omastkem, nalijeme na něj málo těsta a rychle vypékáme po obou stranách.
Hotové palačinky potřeme marmeládou, zatočíme a posypeme práškovým cukrem.
Pokud děláme palačinky na slano, tak je pochopitelně necukrujeme, ale upravíme podle konkrétního receptu.
</p>