Recepty

Sýrové muffins se šunkou

📊 náročné

Ingredience

  • Prášek do pečiva1
  • Mléko polotučné 3/4 hrnku
  • Eidam sýr 30% nastrouhaný1 9
  • Pažitka1
  • Mouka pšeničná hladká 1 a 3/4 hrnku
  • Šunka nakrájená 0,5 hrnku
  • Máslo rozpuštěné85 1
  • Vejce tozšlehané1 7

Postup

<p>
Předehřejeme troubu na 200°C. Mouku a prášek do pečiva smícháme v misce, přimícháme sýr, šunku a pažitku. Všechno smícháme s vajíčkem a máslem. Směs naplníme do plechu na mufinky, který jsme předem vymazali máslem. Pečeme 20 až 25 minut.
</p>

<p>
<strong>TIP:</strong> místo pažitky můžeme použít cibuli, ale dáme jí více.
</p>