Postup
<p>
Oloupané brambory rozpůlíme, lžičkou vydlabeme důlek, osolíme, Tartare nanášíme na vydlabaný důlek, posypeme na nudličky nakrájenou šunkou a strouhaným sýrem. Zapečeme v troubě.
</p>
<p>
Hotové brambory pokapeme kečupem a sypeme petrželkou.
</p>