<p>
Ovesné vločky spaříme ve slané vodě, po vychladnutí zamicháme vejce, přidáme strouhaný sýr, sůl, maggi, majoránku, uzeninu a mouku. Celé to pomícháme a vytvarujeme karbenátky.
</p>
<p>
Můžeme obalit karbenátky jako řízek, ale není to nutné. Smažíme dozlatova jako karbenátky.
</p>