<p>
Mouku, oříšky a cukr smícháme, přidáme změklé máslo a vypracujeme těsto. Když se těsto drolí, zapracujeme do něj trochu mléka. Necháme v chladničce odpočinout, vyválíme z něj tenký váleček, rozkrájíme na stejně velké, 5-6 cm dlouhé, kousky a na vymazaném plechu z nich tvarujeme rohlíčky. Zvolna je upečeme dozlatova v mírně vyhřáté troubě.
</p>
<p>
Ještě teplé rohlíčky obalíme ve směsi moučkového a vanilkového cukru.
</p>