Postup
<p>
Kotlety okořeníme, osolíme, obalíme v mouce a dáme zprudka péct do vyhřáté troby, nejlépe na plech (na kterém se odehrává zbytek přípravy)<br/>
Přidáme na proužky nakrájenou cibuli, posypeme houbami (kdo nemáte v mrazáku, jdou použít i sušené, ale není to ono..)<br/>
Pečeme cca 1/2 hod. pak dáme šunku a 10 min. opět zapéct<br/>
.Na konec přidáme sýr a hodně zapečeme.<br/>
Přílohy: knedlík pro nás štíhlé, brambory pro“dietáře“(ale pak je dietní jen ta příloha!!!) a nebo rýže pro slony.
</p>