Recepty

Kokosoví tučňáci

📊 náročné

Ingredience

  • Moučkový cukr80 1
  • Kokosová moučka jemná150 1
  • Vanilkový cukr1
  • Máslo100 1
  • Dětské piškoty mleté150 1
  • Rum 1-2, nebo mléko2
  • Čokoládová poleva100 1
  • Marcipán žlutý a bílý
  • Mandle - loupané

Postup

<p>
Vypracujeme těsto, ze kterého uděláme asi 30 kuliček. Kuličky obalíme v moučkovém cukru a vtlačíme do formiček „úlků“. Vařečkou v úlcích vytlačíme otvor, naplníme krémem čokoládovým, máslovým nebo citrónovým a přilepíme na piškot nebo upečené linecké kolečko.<br/>
Ve vodní lázni rozpustíme 10 dkg tmavé čokoládové polevy a polovinu tělíčka potřeme. Oči uděláme z kousků bílého marcipánu, zobáček ze žlutého marcipánu, křidélka z rozpůlených oloupaných mandlí.

</p>