Postup
<p>
Brambory uvaříme ve slupce. Do kastrolu dáme sádlo a kmín. Rozpálíme sádlo a do horkého rychle oloupeme ještě horké (dost teplé) brambory, které rozšťoucháme. Rychle přidáme vymačkané a překrájené kyselé zelí (Nevaří se). Vše promícháme a přisolíme dle chuti.
</p>