Postup
<p>
Kuřecí prsa nakrájíme na malé kousky polodlouhlého tvaru, naložíme do podmáslí, do kterého dáme stroužky rozmačkaného česneku, sůl a pepř a necháme aspoň hodinku marinovat, (déle nevadí).
</p>
<p>
Smícháme rozdrcené sušenky s posekanými nebo mletými ořechy a oregánem. V této směsi kuřecí kousky hustě obalíme a naskládáme na plech, vyložený pečícím papírem, pečeme cca 20 min. (záleží na typu trouby) do zlatavé barvy, v půli pečení můžete obrátit.
</p>
<p>
<strong>OMÁČKA:</strong> Omáčku připravíme tak, že rozmixujeme kečup a dobrou meruňkovou marmeládu v poměru 1:1. Přidáme jemné kari a mírně dochutíme solí a octem. Je vynikající. Obalovat můžete i jen v jemně rozdrcených corn flakes, bez ořechů.
</p>