Postup
<p>
Množství surovin záleží na počtu strávníků. Těstoviny uvaříme dle návodu v osolené vodě, pak scedíme.
</p>
<p>
<strong>Připravíme si česnekovou smaženici:</strong> Houby pokrájíme a předvaříme chvilku v osolené vodě, pak scedíme. Na pánvi si osmažíme špek společně s cibulí dozlatova. Přidáme houby s česnekem, kmínem, orestujeme a nakonec vlijeme rozšlehaná vejce, která v houbách necháme za stálého míchání srazit. Osolíme, opepříme. Těstoviny smícháme se smaženicí a můžeme podávat například se zeleninovým salátem.
</p>
<p>
Rychlé,levné,chutné jidlo. Pokud nepoužijeme špek, tak i vegetariánské:-).
</p>