Recepty

Ovocné knedlíky z domácí pekárny

📊 náročné

Ingredience

  • Mléko plnotučné Je lepší150 4
  • Voda100 4
  • Rostlinný olej4
  • Vejce1 7
  • Polohrubá mouka500 1
  • Sušené droždí7 1
  • sůl8 1
  • Ovoce , dle chuti
  • Máslo rozpuštěné50 1
  • Cukr50 1

Postup

<p>
Do malého šejkru od tupperware si dáme dle seznamu všechny tekuté ingredience a důkladně promícháme, nalijeme do pekárny poté nasypeme mouku, droždí, cukr a nakonec do růžku nasypeme sůl, nastavíme program TĚSTO.
</p>

<p>
Před koncem programu si dáme do hrnce vařit vodu (při dosažení varu osolíme).
Hotové těsto rozválíme na tloušťku asi 4 mm a podle toho jak máme velké ovoce si nařežeme čtverce. Ovoce do těsta dobře zabalíme aby nám neunikla šťáva. Dáváme je vařit do vroucí osolené vody. Vaříme zhruba 3 min. a poté je otočíme a opět vaříme 3 min. poté zkusíme zdali jsou již provařené<br/>
Hotové hned PROPÍCHNEME aby se nesrazily a pomažeme rozpušteným máslem aby se neslepily.<br/>
Vložíme na talíř, posypeme moučkovým cukrem a a polijeme smetanou<br/>
Dobrou chuť

</p>