Recepty

Povidlová omáčka s uzeným masem

📊 náročné

Ingredience

  • Švestková povidla200 1
  • Citronová šťáva a kůra
  • Máslo2
  • Hladká mouka2
  • sůl
  • Cukr
  • Skořice
  • Perník na strouhání
  • Uzené maso - vařené1 3
  • Bramborový knedlík

Postup

<p>
Z másla a mouky uděláme světlou jíšku. Zalijeme vodou a vmícháme povidla. Přidáme citronovou kůru a skořici. Kdo chce, může přidat trochu nastrouhaného perníku. Povaříme asi 15 minut. Přisladíme a přisolíme podle chuti a dáme pár kapek citr. šťávy. Podáváme s uzeným masem a tvarohovým knedlíkem, nebo bramborovým.

</p>