Postup
<p>
Bagetu (veku) nakrájíme na plátky, které potřeme máslem. Hermelín nakrájíme na plátky a poklademe jimi namazané plátky bagety. Nakonec dozdobíme pokrájenou cibulí na plátky (kostičky) a osolíme. Podáváme k pivu, vínu nebo jako svačinu. Dozdobit můžeme i mletou paprikou, pažitkou.
</p>