Recepty

Cookies-mandlové

📊 náročné

Ingredience

  • Máslo -změklé220 1
  • sůl7 1
  • Cukr - třtinový360 1
  • Hladká mouka340 1
  • Vejce4 7
  • Mandlové lupínky180 1
  • Mandle - loupané -celé360 1

Postup

<p>
Máslo, cukr, sůl a vejce smícháme, přidáme mouku, znovou promícháme a přidáme mandle i lupínky. Z dobře propracovaného těsta vyválíme obdélník vysoký cca 4 cm, který necháme v chladu ztuhnout. Z obdélníku pak krájíme pásky, z nich čtverečky a dáváme na plech s pečícím papírem. Pečeme v předehřáté troubě na 180°C dozlatova.
</p>

<p>

Zdroj: Národní tým kuchařů ČR

</p>