Recepty

Kapr (nejen) pečený se sýrem

📊 náročné

Ingredience

  • Kapří filety600 1
  • Slanina40 1
  • Ementál -strouhaný100 1
  • Mletá sladká paprika
  • sůl
  • Petrželka - posekaná -na ozdobu

Postup

<p>
Na pánvičku klademe tenké plátky slaniny, na ně porce osolené ryby, kterou poklademe tenkými plátky másla a pečeme ve vyhřáté troubě 15 minut. Potom posypeme strouhaným sýrem s troškou papriky a zapečeme, až nám sýr zezlátne. Vhodnou přílohou jsou vařené brambory a salát.
</p>

<p>
Použít můžeme i česnekové máslo = rozetřený stroužek česneku smícháme s máslem.

</p>