Recepty

Králík v medové marinádě

📊 náročné

Ingredience

  • Olej1 5
  • Citron1 7
  • Med2
  • Sojová omáčka2
  • Česnek4 18
  • sůl
  • pepř
  • Žampiony5 7
  • Nakládané cibulky menší1 17

Postup

<p>
Králíka rozdělíme na porce, osolíme a naložíme na 24 hodin do marinády.<br/>
Marináda: olej, šťáva z jednoho citrónu, med, sójová omáčka, kari koření, rozmačkaný česnek, sůl, pepř.<br/>
Do pekáče vložíme porce králíka s marinádou, přidáme nakrájené žampióny a naložené cibulky a pečeme pomalu přikryté pokličkou. Možno také vše dusit v tlakovém hrnci, maso pak není tak vysušené a výborně měkké.
</p>

<p>
Příloha: brambory, rýže, překvapivě výborné s těstovinami
</p>