<p>
Kuřecí prsa omyjeme a nakrájíme na kousky. V misce smícháme sůl, pepř, trošku kari, trošku grilovacího koření a asi 2 lžíce sladké chilli omáčky. Dodá kuřecímu masu pikantní ráz. Do připravené marinády vmícháme maso.
</p>
<p>
Rozpálíme si na pánvi trošku oleje - opravdu jen trošku!!! A naložené maso osmahneme. K měkkému masu vsypeme arašídy. Chvíli smažíme na mírném ohni. Přidáme smetanu na vaření, dochutíme kari kořením a necháme lehce povařit. Pro lepší chuť přidávám do omáčky ještě trošku grilovacího koření, ale záleží na každém, co mu chutná. Podáváme s rýží.
</p>