Postup
Uvaříme čaj = do 800 ml vařící vody vložíme 2 sáčky čaje a necháme s oloupaným, na plátky pokrájeným zázvorem 5 minut louhovat. Přidáme cukr (nemusíme), šťávu z pomerančů, zamícháme a lijeme do hrnků s plátkem citronu, do kterých jsme dali pár lžiček brusinkového kompotu (dle chuti). Podáváme horké, takže popřípadě přihřejeme, ale nevaříme.
Je to takový životabudič, proti chřipce, angíně, urologickým problémům...,původně zvaný: Brusinkovo-zázvorový zázrak.