Postup
<p>
Mouku dáme do mísy, uděláme důlek, do něj rozdrobíme droždí, přidáme lžíci cukru, trochu smetany a necháme droždí rozpustit. Pak přidáme ostatní suroviny a vypracujeme hladké těsto. Z těsta si uděláme 6 - 8 stejně velkých bochánků, které rozválíme na stejnou velikost. Potřeme vejcem, posypeme cukrem a skořicí a rádýlkem rozdělíme na 6 - 8 trojúhelníčků, které zamotáme směrem ke středu kruhu. Přeneseme na plech s pečícím papírem, potřeme vejcem a hned pečeme v předehřáté troubě dorůžova. Po upečení ještě posypeme moučkovým cukrem.
</p>