Recepty

Svítek hedvábný

📊 náročné

Ingredience

  • Máslo20 1
  • Mléko :2-4 lžíce
  • Vejce -větší1 7
  • Polohrubá mouka cca100 1
  • Prášek do pečiva -špetku

Postup

<p>
Máslo a žloutek utřeme, pak střídavě přidáváme mléko a mouku s práškem do pečiva. Do řidké kašičky přidáme sníh z bílků, který zasypeme zbytkem mouky. Těsto nalijeme do rozpáleného tuku (pár kapek) v pánvi a po obou stranác. Když prochladne pokrájíme ho na kostičky,vhodíme do vařící polévky a ihned podáváme. Můžeme připravit i o den dřív.

</p>