Recepty

Krupkové rizoto

📊 náročné

Ingredience

  • Kuřecí maso300 1
  • Kroupy240 1
  • cibule80 1
  • Eidam sýr80 1
  • Kukuřice z konzervy120 1
  • Sterilizovaný hrášek120 1
  • mrkev120 1
  • Česnek
  • sůl
  • pepř

Postup

<p>
Kroupy uvaříme dle návodu. Mrkev nakrájíme na kolečka, vložíme do vroucí vody a necháme změknout.<br/>
Na olivovém oleji zpěníme nakrájenou cibuli, přidáme na nudličky nakrájené kuřecí maso, podlijeme vodou a dusíme do měkka. Hotové maso přimícháme do uvařených krup společně s mrkví, kukuřicí a hráškem. Dochutíme prolisovaným česnekem, solí, pepřem a zamícháme.<br/>
Hotovu směs vložíme do zapékací mísy a necháme v troubě chvíli zapéct.<br/>
Před podáváním posypeme strouhaným sýrem.

</p>