Postup
<p>
Maso pokrájené na nudličky orestujeme na rozpáleném oleji. Pak přidáme česnek a zázvor pokrájený na kostičky a bílou část pórku (kolečka). Společně chvilku restujeme a nakonec orestujeme i pokrájenou zelenou část pórku a sojovou omáčku (dle chuti), krátce prohřejeme tak, aby pórek změkl, ale zůstal svěže zelený a křehký.<br/>
Místo pórku můžeme použít čínské zelí. Pokud chceme vegetariánský pokrm, místo masa použijeme tofu, uzený tempeh nebo seitan.
</p>