Postup
<p>
Papriky a okurku pokrájíme na kostičky. Na pánvi rozpálíme olej a zprudka na něm orestujeme nejprve pokrájené maso. Přidáme zeleninu, Gyros koření (bez soli), promícháme, vše restujeme ještě asi 3 minuty, pak podle chuti přisolíme. Placky chleba prohřejeme v troubě, každou placku nařízneme, vyložíme listem salátu a naplníme připravenou masovou směsí, kterou přelijeme jogurtem smíchaným s kořením Tzatziki. Podáváme ihned.
</p>