Recepty

Jednohubky z (mini) karbanátků

📊 náročné

Ingredience

  • Chleba -půl bochníku
  • Mleté maso500 1
  • Strouhaný sýr100 1
  • Vejce1 7
  • Strouhanka
  • Koření dle chuti-kari,česnekové...
  • Okurka salátová
  • Paprika
  • Olej -na smažení
  • Hořčice ,kečup,tatarka...-dle chuti

Postup

<p>
Mleté maso osolíme, přidáme vejce, sýr, koření dle chuti, osolíme a řádně promícháme. Tvoříme malé kuličky vlhkou rukou, které buď obalíme ve strouhance a osmažíme v oleji nebo upečeme v troubě na pečícím papíru bez obalení.<br/>
Z plátků chleba vykrájíme tvořítkem kolečka, která potřeme dle chuti hořčicí, okurku nakrájíme na plátky, papriku či jinou zeleninu na kostičky, proužky...
</p>

<p>
Na potřený chléb dáme okurku, na okurku maso,to můžeme ještě zakápnout například tatarkou, dozdobíme paprikou a zpevníme párátkem. Místo okurky můžeme dát plátek rajčete, vejce... .

</p>