<p>
Nejdříve si nakrájíme prsíčka na menší kousky, nejlépe na tenčí a podlouhlé (já prso přepůlím podélně a pak krájím na kousky), poté posolíme.<br/>
Do jogurtu přidáme podle chuti česnek, sůl, pepř a jiné koření a promícháme. Poté do něj dáme nakrájená prsíčka (můžeme nechat naložit).<br/>
Do velké misky si nachystáme předem rozmělněné brambůrky (na velikost asi půl cm až cm). Kuřecí kousky postupně jedny po druhém z jogurtu přendáváme do misky s brambůrky a obalujeme v nich (na to se hodí druhý člověk, prsty jsou rychle ulepené) a přendáváme na pekáč s pečícím papírem.<br/>
Až máme pekáč plný, vložíme ho do trouby a pečeme, dokud kuřecí není hotové (já peču tak na 170°C asi 20 minut, ale každá trouba peče jinak, je to potřeba ohlídat!!!).
</p>
<p>
U nás doma se po těchto řízečkách slehne zem. Doporučuji ještě koupit nějaké to balení brambůrků navíc, skoro vždycky jsem jich měla málo, jen pro jistotu.
</p>