Postup
<p>
Zeleninovou polévku (vývar) si uděláme z libovolné zeleniny, kterou máme rádi.<br/>
Klobásu vymačkáme ze střívka do misky a vmícháme do ní vidličkou hrubou mouku a muškátový květ. V pomoučněných dlaních z těsta vytvarujeme malé knedlíčky, které házíme do vroucího vývaru. Opatrně je vařečkou podebereme, aby se nepřichytily ke dnu a vaříme cca 7 minut - vyzkoušíme.<br/>
Podáváme ihned. Ozdobit můžeme nasekanou petrželkou nebo pažitkou.
</p>