Recepty

Zapékané filé IV.

📊 náročné

Ingredience

  • Rybí file4 7
  • Vejce2 7
  • Strouhaný sýr Eidam, Gouda150 1
  • pepř
  • sůl
  • Tymián
  • Bazalka
  • Provensálské koření

Postup

<p>
Zmražené filé osolíme, opepříme a z obou stran opečeme na pánvi. (Lze použít i koření na ryby.) Nastrouhaný sýr smícháme s vejci, přidáme bylinky (používám na tento recept sušené) a přelijeme přes opečené filé - když se odpaří voda co se vypeče.<br/>
Přikryjeme pokličkou a necháme zapéct.
</p>

<p>

Jako příloha jsou dobré brambory.

</p>