<p>
Brambory oloupeme a nakrájíme na drobné kousky (cca 1 cm). Na hrubší kousky nakrájíme také oloupanou cibuli (poměr brambory:cibule cca 4:1)
</p>
<p>
Na větší pánvi rozehřejeme trochu oleje (pokud máte dobrou pánev, lze připravit i bez oleje), nasypeme brambory a cibulku a osolíme a lehce poprášíme červenou paprikou. Je dobré, když je pánev téměř plná. Za občasného až stálého míchání nechte brambory změknout. V plné pánvi se brambory spíše dusí než smaží, což je žádoucí. Brambory odstavte až budete spokojeni s jejich měkostí, nebo opečeností (jak je komu libo - je lepší, když jsou brambory trochu tužší a nevytvoří kaši). Cibulka zesklovatí a společně s brambory vytvoří výbornou hmotu :)
</p>
<p>
Podávejte - dobrou chuť.
</p>
<hr/>
<p>
<strong>ALTERNATIVY:</strong>
</p>
<p>
Dle chuti a ochoty vložit do receptu další finance můžete recept obohatit o:
</p>
<p>
- na kousky nakrájená uzenina<br/>
- strouhaný tvrdý sýr<br/>
- nasekaná čerstvá pažitka<br/>
- vmíchané vejce<br/>
atp...
</p>
<p>
Lza také zapéct bez tuku v zakryté zapékací misce, což je také dobré a navíc dietní.
</p>
<hr/>
<p>
<strong>POZNÁMKA:</strong>
</p>
<p>
Je to jednoduché, ultralevné, rychlé a dobré. Není to moc zdravé, ale na to se nedá stále hledět :) (původní recept mě naučil jeden kamarád z Ukrajiny. Oni to tam jedí s pečivem)
</p>