Recepty

Cantuccini - sušenky k vínu

📊 náročné

Ingredience

  • Hladká mouka250 1
  • Cukr krupice250 1
  • Mandle -hrubě nasekané80 1
  • Vejce2 7
  • Kypřící prášek1
  • sůl1

Postup

<p>
Ze všech ingrediencí vypracujeme těsto, ze kterého tvarujeme válečky (průměr cca 3cm), které skládáme na plech s pečícím papírem (dál od sebe) a pečeme cca 20 minut na 180°C. Pak je vyndáme, hned pokrájíme šikmo na plátky (2 cm) a ještě dopečeme asi 15 minut na 180°C. Sušenky podáváme k dezertnímu vínu, do kterého si je namáčíme.
</p>

<p>
*Specialita z Toskánska*

</p>