Recepty

Zeleninový salát s pikantními kuřecími kousky

📊 náročné

Ingredience

  • Kuřecí maso prsa3 7
  • Bílé zelí malé1 7
  • Rajčata4 7
  • Červená paprika1 7
  • Zelená paprika1 7
  • Okurka salátová1 7
  • Zelený hrášek1 9
  • Tatarská omáčka5
  • Kečup - ostrý5
  • Česnek sušený
  • sůl
  • pepř
  • Olivový olej
  • Sojová omáčka1
  • Worchestrová omáčka1
  • Mletá paprika

Postup

<p>
Kuřecí prsíčka omyjeme, osušíme a nakrájíme na kostky. Osolíme, opepříme, přidáme sušený česnek a necháme odležet. Na olivovém oleji maso opečeme, přidáme mletou papriku, sojovou omáčku, worchester a necháme podusit ve vlastní šťávě, dokud se voda nevyvaří. Maso odstavíme a necháme vystydnout. Zelí nakrájíme na drobné pásky, papriky, rajčata a okurku nakrájíme na kostky. Vše smícháme a přidáme vychladlý vařený zelený hrášek. V misce vymícháme kečup s tatarskou omáčkou, zalijeme připravenou zeleninu a nakonec přidáme kuřecí kousky. Necháme vychladit v lednici a podáváme.

</p>