Recepty

Tradiční belgické vafle

📊 náročné

Ingredience

  • Mléko150 4
  • Vejce3 7
  • Rostlinný olej7
  • Hladká mouka175 1
  • Cukr krystal1
  • Kypřící prášek2
  • sůl1

Postup

<p>
1) V míse smícháme suché přísady.
2) Oddělíme bílky od žloutků a bílky ušleháme do tuha.<br/>
3) K suchým přísadám přidáme olej, mléko a žloutky a šleháme dokud není těsto hladké.<br/>
4) Přidáme ušlehané bílky.<br/>
5) Hotové těsto nalijeme do přístroje na vafle a pečeme asi 5-7 minut.<br/>
6) Podáváme s javorovým sirupem, marmeládou, medem nebo nutellou.

</p>