Postup
<p>
Těsto vyválíme a dáme do koláčové formy i přes okraje, smícháme parmezán, česnek a bylinky. 1/3 směsi posypeme těsto, na to rozložíme cuketu, nakrájenou na tenká kolečka, osolíme, opepříme, opakujeme vrstvu ještě jednou. Rajčátka přepůlíme, dáme navrch a pomažeme olivovým olejem. Rozšleháme vejce se smetanou a pokapeme po povrchu. Jako poslední přijde poslední 1/3 směsi sýra s bylinkami a česnekem. Pečeme na střední příčce na 180 - 200 st. dozlatova .
</p>