<p>
<strong>Kuřecí prsa:</strong> Maso lehce naklepeme pěstí. Osolíme, opepříme a přidáme mletou papriku dle chuti. Necháme odležet. Jakmile máme opečené brambory i papriky, tak maso osmahneme na oleji.
</p>
<p>
<strong>Brambory:</strong> Připravíme si směs mleté papriky, prolisovaného česneku, pepře, soli a oleje. Mallé brambůrky nakrájíme na čtvrtky a vše promícháme. Pečeme v troubě na 180° asi 20min.
</p>
<p>
<strong>Pečená paprika:</strong> Papriky nakrájíme na asi 3cm široké pruhy a dáme péct do trouby zároveň s bramborami. Mezi tím si připravíme směs prolisovaného česneku, soli, olivového oleje a na kostičky nakrájeného balkánu. Z trouby papriky vyndáme jakmile mají opečenou slupku a jsou měkké. Poté je smícháme se směsí.
</p>