Recepty

Masovo-nivové kuličky s omáčkou

📊 náročné

Ingredience

  • Mleté maso400 1
  • Vejce1 7
  • Koření na mleté maso -dle chuti
  • Sůl -dle chuti
  • Sýr Niva -nastrouhaný50 1

Postup

<p>
Z ingrediencí na kuličky vymícháme hladkou směs, ze které mokrou rukou tvarujeme kuličky, které předpečeme ve vymazané misce dozlatova v předehřáté troubě. Pak je vyjmeme, do výpeku rozdrobíme nivu a necháme ji rozpustit, přilijeme smetanu, rozmícháme a necháme vše probublat. Pokud chceme mít omáčky více, pak se smetanou vlijeme i 1,5 dcl vody rozmíchané se lžičkou hladké mouky a provaříme o trošku déle.
</p>

<p>
Podáváme s těstovinami, rýží nebo bramborovou přílohou.

</p>