Recepty

Míchaná vejce na placičkách

📊 náročné

Ingredience

  • Česnek6 18
  • Vejce8 7
  • Máslo3
  • Šlehačka3
  • sůl
  • pepř
  • Muškátový oříšek
  • Petrželka - posekaná

Postup

<p>
8ks bramborových placek - recept na stránkách „Placičky z brambor“
</p>

<p>
Česnek nakrájíme na tenké plátky. Na pánvi rozehřeje máslo a česnek osmahneme. Vejce smícháme se šlehačkou, solí, pepřem a muškátovým oříškem a směs našleháme metlou. Pak vlijeme do pánve a necháme na mírném plameni srazit. Dbáme na to, aby míchaná vejce byla vláčná.
</p>

<p>
Hotový pokrm rozdělíme na placky a posypeme sekanou petrželkou.

</p>