Recepty

Jogurtový Margot koláč s pudinkem

📊 náročné

Ingredience

  • Vejce5 7
  • Bílý jogurt500 1
  • Margotka -nastrouhaná1 7
  • Cukr krupice200 1
  • Olej1 5
  • Polohrubá mouka :dle hustoty jogurtu,cca 300-350 1
  • Prášek do pečiva1 7
  • Mléko1 6
  • Čokoládový pudink ,nebo kakaový,karamelový...dle chuti
  • Cukr krystal (dle chuti)2
  • Tuk a mouka na vymazání plechu

Postup

<p>
Z mléka,cukru a pudinkového prášku si uvaříme pudink dle návodu. Můžeme přidat i kakao. Žloutky utřeme s cukrem do pěny. Přidáme jogurt, olej, Margot tyčinku a mouku s práškem do pečiva, řádně promícháme a nakonec zlehka vmícháme i tuhý sníh z bílků.<br/>
Těsto vlijeme do vyššího plechu a horký pudink na něj vlijeme buď jako mřížku nebo lžící uděláme hromádky. Pečeme v předehřáté troubě na střední teplotu dorůžova asi 35-40 minut. Vyzkoušíme špejlí, zda je hotový-těsto se nesmí lepit na špejli. Koláč není složitý a je krásně voňavý a vláčný, žádná dusivka :-).

</p>