Postup
<p>
Mouku, vajíčka, vodu, olej, droždí a trochu soli smícháme v těsto, které necháme alespoň půl hodiny odležet v lednici. Poté těsto dáme do formy (na pekáč).
</p>
<p>
Těsto lehce pomažeme olejem a na to dáme kečup. Na kečup poklademe slaninu, rajčata nakrájená na plátky, šalotku na kolečka a olivy. Nastrouhaným sýrem koláč posypeme.
</p>
<p>
Koláč dáme na 30 - 40 minut do trouby na 180°C.
</p>