Recepty

Salát s rukolou a olivami

📊 náročné

Ingredience

  • Rukola2 10
  • Černé olivy1 10
  • Ledový salát půlka větší hlávky
  • Cherry rajčátka jedno balení
  • Extra panenský olivový olej3
  • Bílý vinný ocet1
  • Cukr spíš méně než jedna celá1
  • sůl
  • pepř

Postup

<p>
Všechnu zeleninu omyjeme, rajčátka - s přihlédnutím k jejich velikosti - rozpůlíme minimálně na poloviny, olivy nakrájíme na tenká kolečka, ledový salát na menší kousky (nejlépe tak cca 3&times;3 cm). Nakrájenou zeleninu vložíme do velké mísy.<br/>
Do hrnku nalijeme olej, ocet, trochu cukru, sůl, pepř a vidličkou vše smícháme, aby se suroviny propojily v jednu kompaktní zálivku. Tu potom nalejeme na zeleninu a letní salát je hotov. :)

</p>