Postup
Každé kuřecí prso rozdělíme na tři díly. Do každého dílu uděláme nožem kapsu, do které vsuneme sušené ovoce. Kuře opepříme, jemně osolíme a obalíme plátkem slaniny.Takto připravené kousky masa napíchneme na předem namočenou špejli a grilujeme ze všem stran.
Podáváme s pečivem, zeleninou nebo bramborovou přílohou.