Postup
<p>
Na oleji si osmažíme drobně pokrájenou cibuli, kterou zamícháme do vychladlé uvařené rýže a mletého masa. Přidáme vejce, sůl, česnek a koření. Pořádně promícháme a vlhkou rukou tvoříme placičky, které smažíme v rozpáleném oleji dozlatova. Podáváme se zeleninovým salátem nebo s bramborovou kaší. Dobré jsou i vychladlé, když zbydou.
</p>