Recepty

Mraveniště

📊 náročné

Ingredience

  • Mleté maso1 3
  • Vejce2 7
  • Vařená rýže (2 varné sáčky)
  • Cibule - osmažená2 7
  • Kari1
  • Sůl dle chuti
  • Pepř dle chuti

Postup

<p>
Vychladlou uvařenou rýži smícháme s mletým masem, vejci, solí, pepřem, česnekem, kari kořením a osmaženou cibulí. Řádně promícháme a vlhkou rukou si vytvoříme šištičky (válečky).<br/>
Na trošce oleje si orestujeme cibuli, ke které vmícháme zelí (i se šťávou), pokrájenou slaninu (můžeme orestovat s cibulí), cukr a osolíme.<br/>
Na dno vymazaného pekáče nebo zapékací mísy dáme část zelné směsi, na kterou naskládáme masovo-rýžové šišky, které zasypeme zbytkem zelí, přikryjeme a dáme do předehřáté trouby péct na 35 minut. Pak odkryjeme a necháme ještě 10-15 mintu dopéct.<br/>
Pokud potřebujete přílohu, tak se hodí například vařený brambor.
</p>

<p>
* Dobré i vychladlé.

</p>